Ye Sheng Hong Cha 2026

Opis

Dziki Ye Sheng Hong Cha z Dehong powstaje z rzadkich fioletowych liści odmiany Ye Sheng (野生) starożytnej, niezmodyfikowanej odmiany drzewa herbacianego, rosnącej dziko na granicy z Mjanmą na wysokości 1600–2200 metrów. Liście zbiera się z dziko rosnących drzew i przetwarza według technologii czarnej herbaty. Napar ma bursztynowy kolor, a smak jest złożony.

Smak

Miód, ciemne jagody, suszone owoce, lekka drzewność. Smak głębszy i bardziej intensywny niż w standardowej czerwonej herbacie.

Stan po herbacie

Spokojny, zbiera myśli, daje czystą energię bez pośpiechu.

Technika parzenia

Naczynie

Gaiwan

Ilość herbaty

7 g

Temperatura wody

90°C

Czas parzenia

5, 10, 15 s