Mi Lan Xiang Dan Cong 2026

Опис

Мі Лань Сян «Медово-орхідейний аромат» один із найвідоміших сортів Дань Цун, вирощений на горі Фенхуан у повіті Чаочжоу, провінція Гуандун. Особливість Дань Цун у тому, що кожен кущ тут - самостійний, окремий сорт: місцеві фермери століттями розмножували улюблені дерева живцями, а не насінням, тому на горі Фенхуан сьогодні росте понад вісімдесят унікальних ароматичних різновидів, кожен зі своєю назвою за схожістю аромату - медово-орхідейний, мигдалевий, гарденієвий, імбирний. Найстаріші материнські кущі Дань Цун мають вік понад 600 років і досі плодоносять, а їхній чай традиційно вважається одним із найпрестижніших подарунків у Чаочжоу. Мі Лань Сян отримав назву за характерний медово-квітковий аромат, що нагадує дику гірську орхідею, це не додана ароматизація, а природна властивість листя, яка розкривається завдяки особливому мікроклімату гори Фенхуан і техніці обробки з сильним струшуванням для глибокої ферментації країв листка.

Смак

Насичений медово-квітковий, з нотами стиглого персика й легкої карамелі, довге ароматний післясмак.

Стан після чаювання

Бадьорить м’яко, без різкості, дає відчуття піднесеного настрою і легкості, добре пити в компанії або для натхнення.

Техніка приготування

Посуд

Глиняний Чайник

Кількість чаю

7 г

Температура води

90°C

Час проливів

5, 10, 15 с